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        金洞:野生茶成乡村振兴“摇钱树”

        来源:金洞新闻网 编辑:周云涛 2023-04-04 11:34:52
        时刻新闻
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        (通讯员 周云涛)春暖花开,万物复苏,金洞管理区数千亩野生茶迎来采摘季,当地百姓纷纷结伴进山采摘高山野生鲜茶,挣上一笔不错的收入。

        走进位于金洞镇小金洞将军崖野生茶加工专业合作社,一片热闹的景象映入眼帘,收购处围满了来卖茶的村民,合作社以55元/斤的价格收购鲜茶。“屋后的山上有很多自然生长的野生茶叶,我每天都可以摘上三四斤,能卖200多块钱,收入比打工还强。”正在卖茶的祝美英开心地说道。

        收购后的鲜叶在生产车间,经过摊凉、筛选、杀青、揉捻、烘干、提香等步骤,一片片清香的鲜叶“走”下人工生产线,变成成品手工茶,最终销往全国各地。

        金洞处于阳明山脉北麓,峰峦环抱,地理环境和气候条件非常符合野生茶的生长条件,这里的野生茶品质优、色泽好,炒出来有一股自然的香甜。

        小金洞村的野生茶资源更为丰富,驻村的乡村振兴工作队了解情况后,牵头成立了“小金洞将军崖野生茶加工专业合作社”,发展野生茶产业,并联系省市茶叶研究所专家对野生茶叶基地建设、茶叶加工、产品开发、产品包装设计、市场营销等方面进行指导,带动村民从事野生茶采摘、加工,帮助村民走向致富路。

        “金洞的野生茶茶多酚和氨基酸含量高,全生态、无污染,是永州市最好的高山野生茶之一”。应邀来村实地考察的永州市高级农艺师、茶叶研究所研究员何哲对游客说。

        “我们金洞野生茶资源相当丰富,通过了解有五千多亩,海拔高云雾重,野生茶品质好,为了挖掘这个资源,我们兴办了野生茶加工厂,每年能够创产值四百万以上,还能够带动一百人就业。”小金洞将军崖野生茶加工专业合作社负责人刘凤德介绍道。

        现如今,每年春季,漫山的古老灌木野生茶便开始长出新绿,当地村民每天清晨都会到山上采摘新鲜的野生茶叶,将采摘的新鲜野生茶叶卖到合作社来,野生茶叶成为了当地创收致富的来源之一。

        “镇里一直把将军崖野生茶产业作为一个重点项目扶持,从成立合作社、建立加工厂到加工厂改扩建、工艺升级、设备换代、产品的营销我们都尽全力在给予帮助。这么做既是为了拓宽村民的收入渠道,助力乡村振兴,也是为推动高质量发展培养一个‘领头羊’、塑造一张闪亮的名片!”对于野生茶的发展,金洞镇党委副书记唐新永显得信心满满。

        下一步,合作社将继续与省市茶叶研究所合作,取得技术支撑,让茶叶的品质更上台阶,依托永州之野品牌,打造属于小金洞村的野生茶,现每年可收采摘鲜野生茶一万余斤,年产值达400万元以上,使全村人平增收3000元。目前,该村漫山遍野的野生茶树不断带动农民增收致富,已成为乡村振兴的“摇钱树”。

        来源:金洞新闻网

        编辑:周云涛

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